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Wir haben uns für Isomaltulose als unsere Haupt-Kohlehydratquelle entschieden: die natürlich vorkommende Substanz schmeckt einerseits süß, wodurch künstliche Süßstoffe gespart werden können. In Studien wurde zudem gezeigt, dass die Einnahme von Isomaltulose den Verlust von Fettmasse begünstigen kann.